ジョブチューン、ピザーラの合格・不合格結果：人気メニューランキングTOP10を一流料理人(審査員)がジャッジ（2023年4月22日）

2023年4月22日放送のジョブチューンにてピザーラのピザなど従業員イチオシのメニューを審査員(一流料理人)がジャッジします。

今回はこのピザーラのピザなどイチオシメニューTOP10と、合格・不合格の結果や審査員情報をまとめます。

どの商品が合格だったのか不合格だったのか？果たしてパーフェクト合格は出たのか？少しずつ下がって確認ください。

（なんとパーフェクト合格が5商品も出ました！！！ピザーラに急げ！）

ピザーラのピザメニューのイチオシ人気メニューランキングTOP10のジャッジ審査結果、合格or不合格
ピザーラのピザメニューのイチオシ人気メニューランキングTOP10の審査員(一流料理人)一覧
ピザーラのピザメニューのイチオシ人気メニューランキングTOP10まとめ

ピザーラのピザメニューのイチオシ人気メニューランキングTOP10のジャッジ審査結果、合格or不合格

ピザーラのピザメニュー従業員のイチオシ人気メニューランキングTOP10、審査員(一流料理人)が出した合格or不合格の情報を以下にまとめます。少しずつ下がって確認ください。

（過去の審査結果はこちら⇒ジョブチューンの審査結果一覧まとめ）

【前哨戦】チェダー　オールスターミート2880円（合格！）

ぎりぎり合格！（合格4人、不合格3人）

商品名	モッツァ　イタリアーナ2880円
結果	合格（合格4人、不合格3人）
商品概要	・トマトソースをベースに、厚切りベーコン・熟成サラミ・粗挽きソーセージなど6種類のお肉をトッピング！
審査員コメント	・たくさんの具材が載っているので食べるにつれて味が変わって飽きが来なかった・生地との相性もバツグンで、ちょうどいい油分を吸って美味しさに変わっている・チェダー自体の脂も、上手にお肉と絡まって旨味に変えている。・肉よりもチェダーが強くてお肉好きからすると物足らない。玉ねぎの食感で肉をより引き立てると良くなると思う

【10位】モッツァ　イタリアーナ2880円（合格！）

合格！（合格5人、不合格2人）

商品名	モッツァ　イタリアーナ2880円
結果	合格（合格5人、不合格2人）
商品概要	・イタリア産モッツァレラチーズ、ジューシーなフレッシュトマトなど１０種類の素材を贅沢に味わえるコンビネーションピザ・おすすめの生地は「イタリアン」、チーズがフチまでかかっているので最後まで楽しめる
審査員コメント	・トッピングの組み合わせが緻密、・ジューシーさを残しているのが素晴らしい・ピザに甘いトマトはあわないモッツァレラチーズの甘さを引き出すために酸味のあるトマトの方がいい

【9位】３種のミートミックス2680円（不合格）

残念不合格（合格2人、不合格5人）、、、、

商品名	３種のミートミックス
結果	不合格（合格2人、不合格5人）
商品概要	・「セミドライソーセージ」、「熟成サラミ」、「イタリア風ソーセージ」の３種類のミートとモッツァレラチーズを合わせた本格ミートピザ・最大のこだわりは半年かけて開発した特製のセミドライソーセージ！豚肉だけでなく牛肉を配合し甘い香りや旨味があるソーセージに。濃厚なミックスチーズとイタリア産モッツァレラを乗せ深みのある味に仕上げ
審査員コメント	・お肉が3種類ものっていると言われれば肉のイメージで注文する人が多いと思うが実際には肉肉しさが弱い・アレンジするだけでおいしいピザになると思う。コーン入れるなど。味の逃げ道があれば肉の味が生きる

【8位】大麦とたっぷり野菜のミネストローネ540円（パーフェクト合格！！！）

パーフェクト合格、満場一致全員合格！！！

商品名	大麦とたっぷり野菜のミネストローネ
結果	パーフェクト合格（満場一致全員合格）
商品概要	トマトのフレッシュな酸味と甘みの効いたスープに、たっぷりの野菜のうまみが溶け込んだ、オリジナルのミネストローネ。豊富な食物繊維を含む大麦を使用する事で、大麦の弾力のある食感が楽しめ、さらに身体に優しいスープに
審査員コメント	・野菜がたっている、ひとつひとつの野菜の味が分かる。野菜のイメージが膨らむ

【7位】ゲッツ3180円（パーフェクト合格！！！）

パーフェクト合格、満場一致全員合格！！！

商品名	ゲッツ
結果	パーフェクト合格（満場一致全員合格）
商品概要	復刻リクエストＮＯ．１の「ゲッツ」がピザーラ３５周年を記念して期間限定の復活！！ガーリックを効かせたマッシュルームや、ベーコン、トマトなど具材が盛りだくさんのガーリックピザ
審査員コメント	・説明のつかない不思議なバランスのおいしさ・マッシュルームが大きいのでやっちゃったかな？と思ったけどバランスが良くおいしい。やられた

【6位】アンチョビオリーブシーフード2980円（不合格）

シーフードのリベンジ商品！

残念不合格（合格2人、不合格5人）、、、、シーフードの壁高し

商品名	アンチョビオリーブシーフード
結果	不合格（合格2人、不合格5人）
商品概要	・アンチョビやセミドライトマトが入った旨み溢れるアンチョビオリーブソースに、釜揚げシラスをトッピングしたシーフードピザ・塩辛さをぎりぎりまで攻めた商品
審査員コメント	・単純にしょっぱい。なぜ魚介類から入らないのか？ソースから入らず魚介類から考えるべきでは・宅配ピザの域を超えている。攻めているのが凄い

【5位】カマンベールとベーコンのピザ2680円（合格！）

新商品チャレンジ！！！

合格（合格6人、不合格1人）

商品名	カマンベールとベーコンのピザ
結果	合格（合格6人、不合格1人）
商品概要	北海道産カマンベールや厚切りベーコンをポルチーニソースと特製グラタンソースで仕上げたクリーミーで香り豊かな味わいが楽しめるピザ
審査員コメント	・すぐにおいしいと思って合格だと感じた。ソースの量とバランスが良かった・カマンベールチーズがおいしい。重たくなく完成度が高い。

【4位】チーズ＆ハニー2780円（パーフェクト合格）

前回の商品を改善したリベンジ商品！

パーフェクト合格、満場一致全員合格！！！完全リベンジ

商品名	チーズ＆ハニー
結果	パーフェクト合格（満場一致全員合格）
商品概要	本場イタリア産のゴルゴンゾーラの濃厚な味わいに、ハチミツの上質な香りが相性ぴったり！塩味と甘みのバランスが良い人気の一品です！「ゴルゴンゾーラ」、「モッツァレラ」、「クリームチーズ」、「パルメザンチーズ」のクアトロフォルマッジ（４種類のチーズ）で作り上げた本格チーズピザ
審査員コメント	・あまじょっぱさがくせになるおいしさ。バランスが良いすばらしい商品・チーズのピザを食べさせるという自信を感じた。指摘して一緒にやってきたつもり。シンプルな良い形に行き着いたと感じる

【3位】とろけるモッツァの贅沢マルゲリータ2880円（不合格）

ピザチェーン店をことごとく何度も跳ね返してきたマルゲリータのリベンジ商品！

不合格（合格2人、不合格5人）やはりマルゲリータは厳しい、、、

商品名	とろけるモッツァの贅沢マルゲリータ
結果	不合格（合格2人、不合格5人）
商品概要	イタリア産ストラッチャテッラチーズのとろける美味しさが味わえる特別なマルゲリータピザです。ストラッチャテッラチーズの特徴でもある生クリームが濃厚な美味しさ。前回よりハムを抜いてシンプルに。
審査員コメント	・お子様からおじいちゃんまでおいしいピザなのにペッパーが残念・どうしてもピザ職人からみたらマルゲリータは厳しくなる・商品名のモッツァ感がない。どこにモッツァレラがあるのか？

【2位】マルゲリータビアンカ2880円（パーフェクト合格！！！）

ピザチェーン店をことごとく何度も跳ね返してきたマルゲリータのリベンジ商品！2商品目。

パーフェクト合格、満場一致全員合格！！！完全リベンジ。マルゲリータの壁破る！

商品名	マルゲリータビアンカ
結果	パーフェクト合格（満場一致全員合格）
商品概要	イタリア産水牛ミルクから作られた、クリーミーでコクの深いモッツァレラ・ブッファラチーズをトッピング。素材の味をより楽しめる白いマルゲリータ。こちらはアクセントのためにあえて生ハムを入れている。
審査員コメント	・余計なものが入っているなぁ（審査中コメント）・プチトマトが良いアクセントに・これはおいしいマルゲリータ。僕が保証します。モッツァレラ感がある。無駄がない。ピザとして完成度高い。

【1位】ボッタルガと桜海老のシーフードピザ2980円（パーフェクト合格！！！）

看板メニューを目指した新商品！そして高き壁のシーフードピザに挑む！！！

パーフェクト合格、満場一致全員合格！！！完全リベンジ、ついにシーフードの壁破る！

商品名	ボッタルガと桜海老のシーフードピザ
結果	パーフェクト合格（満場一致全員合格）
商品概要	香ばしく焼き上げた桜海老とガーリックの効いた特製ソースが絶品、香り高い「イタリア産ボッタルガ（カラスミ）」の風味が贅沢
審査員コメント	・おいしいに決まっているよね（審査中の声）・ボッタルガが入って2000円台、驚き。食材に対しての妥協がない。・ピザーラはメイドインジャパンの雄

ピザーラのピザメニューのイチオシ人気メニューランキングTOP10の審査員(一流料理人)一覧

ピザーラのピザメニュー従業員のイチオシ人気メニューランキングTOP10の審査員(一流料理人)は放送時に分かり次第追記していきます。しばらくお待ちください。

牧島昭成さん、お店「ソロピッツァナポレターナ」

審査員(一流料理人)の牧島昭成さん、お店「ソロピッツァナポレターナ」の情報です。

審査員	牧島昭成さん
お店	ソロピッツァナポレターナ(東京国立競技場店)（、食べログ）
ジャンル	ピザ、イタリアン、カフェ
住所	東京都渋谷区千駄ヶ谷2-33-8 YKビル 1F
アクセスなど	・JR千駄ヶ谷駅8分・都営大江戸線国立競技場駅5分

小曾根美佐夫さん、お店「エスクラッシコ」

審査員(一流料理人)の小曾根美佐夫さん、お店「エスクラッシコ」の情報です。

審査員	小曾根美佐夫さん
お店	エスクラッシコ（食べログ）
ジャンル	イタリアン、ピザ、ワインバー
住所	東京都渋谷区恵比寿1-24-11 GRASSE １F・2F
アクセスなど	JR山手線恵比寿駅の東口から徒歩5分

井上勇さん、お店「ラルテ」

審査員(一流料理人)の井上勇さん、お店「ラルテ」の情報です。

審査員	井上勇さん
お店	トラットリアピッツェリアラルテ（食べログ）
ジャンル	ピザ、イタリアン、パスタ
住所	東京都世田谷区三軒茶屋1-35-17 1Ｆ
アクセスなど	東急田園都市線三軒茶屋駅南口から徒歩2分

舌間智英さん、お店「ダ・ガエターノ」

審査員(一流料理人)の舌間智英さん、お店「ダ・ガエターノ」の情報です。

審査員	舌間智英さん
お店	ピッツェリア・ダ・ガエターノ薬院店（食べログ）
ジャンル	ピザ、イタリアン
住所	福岡県福岡市中央区渡辺通り2-7-14 パグーロ薬院1階
アクセスなど	西鉄薬院駅北口徒歩1分

有光浩全さん、お店「ダボッチャーノ」

審査員(一流料理人)の有光浩全さん、お店「ダボッチャーノ」の情報です。

審査員	有光浩全さん
お店	イタリアンバーボッチャーノビア＆ワイン（食べログ）
ジャンル	イタリアン、ダイニングバー、ビアバー
住所	東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイスタワー棟 39F
アクセスなど	恵比寿駅東口から徒歩5分恵比寿ガーデンプレイス内

大坪善久さん、お店「イル・タンブレッロ」

審査員(一流料理人)の大坪善久さん、お店「イル・タンブレッロ」の情報です。

審査員	大坪善久さん
お店	イル・タンブレッロ（食べログ）
ジャンル	ピザ、イタリアン、ダイニングバー
住所	東京都中央区日本橋堀留町1-2-9 DIG DUG１階
アクセスなど	メトロ日比谷線小伝馬町から徒歩3分人形町・都営浅草線人形町から徒歩5分三越前から徒歩７分

西川明男さん、お店「さくらぐみ」

審査員(一流料理人)の西川明男さん、お店「さくらぐみ」の情報です。

審査員	西川明男さん
お店	SAKURAGUMI（食べログ）
ジャンル	イタリアン、ピザ、パスタ
住所	兵庫県赤穂市御崎2-1
アクセスなど	バス停「御崎」

（過去の審査員情報はこちら⇒ジョブチューンの審査員の名前とお店一覧）