ジョブチューン)天丼てんやの結果、合格不合格を一流料理人(審査員)がジャッジ(11月12日)

ジョブチューン、さん天の店舗ジョブチューンのジャッジ結果、合格・不合格一覧2022

2022年11月12日放送のジョブチューンにて天丼てんや従業員イチオシのメニューを審査員(一流料理人)がジャッジしました。

今回はこの天丼てんやイチオシメニューTOP3と、合格・不合格の結果や審査員情報をまとめます。

どの商品が合格だったのか不合格だったのか?果たしてパーフェクト合格は出たのか?少しずつ下がって確認ください。


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天丼てんやのイチオシ人気メニューランキングTOP3のジャッジ審査結果、合格or不合格

天丼てんや従業員のイチオシ人気メニューランキングTOP3、審査員(一流料理人)が出した合格or不合格の情報を以下にまとめます。少しずつ下がって確認ください。

(過去の審査結果はこちら⇒ジョブチューンの審査結果一覧まとめ

(デリバリー注文したくなった人はこちら(ただしデリバリーは値段高いよ)⇒出前館

【3位】冬天丼890円(合格)

6人合格、1人不合格で合格

<冬天丼の商品概要>
・冬らしい食材をふんだんに乗せたこの季節限定のメニュー。大分県ブランド魚、一本釣りの旬の天然ぶり「関ぶり」を使い12mmの厚さにすることで満足感がありながらも脂っこさを感じないように工夫
・かき揚げは旬野菜の春菊に色鮮やかでホクホクの紅芯大根を加えてバージョンアップ

<審査員コメントなど>
・ぶりを天ぷらにしようとはあまり考えない。このチャレンジは素晴らしいアイデア。あえていうなら背側の脂が薄くなるので、背側と腹側の2枚で提供するともっとよくなる
・春菊だけだと食べ疲れるトコロに、紅芯大根を加えたかき揚げがよかった

 

【2位】元祖オールスター天丼小そばセット920円(合格)

5人合格、2人不合格で合格

<元祖オールスター天丼小そばセットの商品概要>
・ほたてや舞茸など人気の具材6種類乗せた豪華な天丼にざるそば半人前がついたボリューム満点のメニュー
・そばは天丼に合う最高の味を求めオリジナルの割合で作ったそば
・5割そばにしてその分乱切りにして食感を増すことで食べ応えのあるそばに仕上げ
・つゆは醤油をキリッと立たせ天丼との相性を良くした
・必ず天丼と一緒に食べて商品開発を進めた

<審査員コメントなど>
・ツユがよかった。うま味に支えられているので辛すぎない
・あえて言うなら、天丼の味を邪魔しない程度に蕎麦の香りがもうちょっと立っていた方がよかった

 

【1位】天丼530円(合格)

7人全員合格、満場一致パーフェクト合格!

<天丼の商品概要>

<審査員コメントなど>

 

天丼てんやのイチオシ人気メニューランキングTOP3の審査員(一流料理人)一覧

天丼てんや従業員のイチオシ人気メニューランキングTOP3の審査員(一流料理人)7人を随時まとめていきます。少しずつ下がって確認ください。

(過去の審査員情報はこちら⇒ジョブチューンの審査員の名前とお店一覧

天丼てんやのイチオシ人気メニューランキングTOP3まとめ

今回は天丼てんやのイチオシ人気メニューランキングTOP3の審査結果や審査員情報などをまとめました。

全商品合格ということですごかったですね!すぐにてんやに食べに行きましょう!

公式サイト:天丼てんや
公式番組情報:ジョブチューン

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