今回は古藤和豊シェフの年齢、プロフィール、お店などの情報をまとめます。
古藤和豊シェフは中国料理世界大会で金賞受賞するなど料理界の様々な賞を受賞しています。その実績を受けてジョブチューンでも中華のお店が特集される時にも一流料理人の審査員として良く出ておられます。
テレビに出ている姿を見るとスキンヘッドが特徴的ですがやさしそうな印象もあります。どのような道を歩んでこれたたのか興味ありますね。
ということで今回は古藤和豊シェフの年齢、プロフィール、お店などの情報についてまとめていきます。少しずつ下がって確認ください。
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古藤和豊シェフは料理会の様々な賞を受賞
古藤和豊シェフは1998年ホテルプラザに入社し中国料理翠園で修行、2006年には単身中国へ行き修行を重ね、帰国後ハイアットリージェンシー大阪に入社し中国料理天空にて腕を磨き、2010年には翠園に復帰し2016年中国料理翠園料理長に就任します。
また様々な料理コンクールで賞を受賞しています。
- 2005年食博大阪中国料理コンクール、前菜部門金賞受賞、デザート部門、厚生労働大臣賞受賞
- 2011年第九回アルザス、ローヌワインを楽しむ中国料理コンクール、熱菜部門グランプリ受賞
- 第1回大阪中国料理コンクール優勝
- 第2回大阪GP、中国料理部門優秀賞受賞
- 2012年第9回青年調理師全日本中国料理コンクール、デザート部門金賞、国土交通大臣賞受賞
- 2012年第7回中国料理世界大会 団体:金賞受賞、個人麺点部門:金賞受賞
- 2014年第5回食の都・大阪グランプリ 総合グランプリ受賞
古藤和豊シェフの年齢、プロフィール、経歴など
古藤和豊シェフの年齢、プロフィール、経歴などを以下にまとめます。
名前 | 古藤和豊(ことうかずとよ) |
生年月日 | 1978年10月28日(45歳) |
出身地 | 大阪府堺市 |
身長・体重 | 不明 |
血液型 | 不明 |
経歴など | ・1998年ホテルプラザに入社し中国料理翠園で修行 ・2006年には単身中国へ行き修行 ・帰国後にハイアットリージェンシー大阪に入社し中国料理天空へ ・2010年には翠園に復帰し2016年中国料理翠園料理長に就任 ・料理コンクールにて多数の受賞 ・ジョブチューンなどメディアにも出演 |
公式サイトなど | 古藤 和豊(フェイスブック) |
古藤和豊シェフのお店「中国料理 翠園」はどこ?
古藤和豊シェフのお店「中国料理 翠園」の情報は以下の通り。
店舗名 | 中国料理 翠園(スイエン) |
ジャンル | 中華料理、飲茶・点心、中華粥 |
住所 | 大阪府吹田市芳野町13-45 アメニティ江坂内 |
電話番号 | 06-6386-2750 |
営業時間 | 11:30~14:30(L.O) 17:00〜20:30(L.O) |
定休日 | 月曜日 祝日の場合には翌火曜日が休み |
アクセス | 「江坂駅」から徒歩13分程度 |
駐車場 | あり |
公式サイトなど | 中国料理 翠園(公式サイト) 中国料理 翠園(インスタ) |
口コミなど | 中国料理 翠園(食べログ) |
補足 | テーブル70席 個室あり(個室利用の際はお食事・お飲み物代金の10%を個室利用料) カード可(VISA、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
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中国料理 翠園へのアクセス
中国料理 翠園へのアクセスは以下の地図を参照ください。「江坂駅」から徒歩13分程度です。
中国料理 翠園の駐車場
中国料理 翠園には駐車場があります。
まとめ
今回はジョブチューンなどに出演しておられる古藤和豊シェフの情報についてまとめました。
本人のプロフィールはわからない点も多かったので更にチェックしていきますね!
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