山根一朗の経歴、鮎料理のお店「美加登家」の場所、アクセス、予約など（情熱大陸にも出演）

山根一朗の経歴、鮎料理のお店「美加登家」の場所、アクセス、予約など情熱大陸の出演者の経歴など

今回は鮎料理の第一人者、山根一朗さんの経歴、年齢、大学・学歴などの情報をまとめます。

日本一とも称される鮎料理の店「美加登家」でふるまわれる新鮮な鮎料理は絶品らしい。一度は食べてみたいところです。

ということで山根一朗さんの経歴や鮎料理のお店「美加登家」の情報をまとめていきます。少しずつ下がって確認ください。

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（他の出演者情報⇒情熱大陸の出演者歴代一覧リスト）

山根一朗さんの経歴

山根一朗さんは1965年に東京都にて生まれます。

3歳の時には鮎料理のお店「美加登家」がある島根県日原町（現・津和野町）に移ります。

その地元の高校を卒業した後は料理修行で日本各地を転々としますが、25歳の時に津和野に戻り美加登家で板前として働き始めます。

名前山根一朗（やまね いちろう）
生年月日1965年生まれ（59歳ぐらい）
出生地東京都
（島根県鹿足郡津和野町へ）
出身高校不明
職業鮎料理人
公式サイトなど山根一朗(鮎料理者)（ツイッター）
https://twitter.com/tsuwanok/status/1691259657455894529
twitter.com

 

山根一朗のお店「美加登家」の場所、アクセスなど

山根一朗のお店「美加登家」の場所、アクセス、予約などの情報を以下にまとめます。空き席情報をフェイスブックで提供しているケースもあります。

店舗名美加登家（みかどや）
ジャンル日本料理、鮎料理、すっぽん
住所島根県鹿足郡津和野町日原221-2
電話番号0856-74-0341
営業時間12:00～13:00(最終ご入店時間)
17:00～19:00(最終ご入店時間)
（完全予約制、1名は予約不可）
定休日毎週月曜日、8月14日～16日
アクセス日原駅より徒歩15分程度
駐車場あり
支払いカード可（VISA、JCB、AMEX、Diners）
電子マネー不可
QRコード決済不可
（サービス料10%）
公式サイトなど割烹 美加登家（公式サイト）
美加登家（公式フェイスブック）
（フェイスブックで空き席情報を出すケースがあります）
その他口コミなど美加登家（食べログ評価4.37でびっくり、受賞履歴多数）

 

美加登家へのアクセス

美加登家は日原駅より徒歩15分程度です。国道9号線と国道187号線の交差点近くから街の方へおりてすぐです。

 

美加登家の駐車場

美加登家の駐車場はあります。

車で行くのもいいでしょう。

 

美加登家の予約

美加登家の予約は電話で可能です。

電話番号は0856-74-0341です。

 

美加登家近くの宿泊施設

美加登家近くの宿泊施設はいくつかあります。

津和野町で言えば以下の通り。それぞれ車で15分程度です。食事と共に、ゆるりと観光したい方は宿泊するのもいいでしょう。近くには日原天文台もあります。自然いっぱいな場所で天体観測するのもありかも？

⇒ふたば旅館（すぐ近く）

⇒津和野温泉　ゆとりろ津和野

⇒民宿みやけ

⇒若さぎの宿

 

まとめ

今回は鮎料理第一人者とも言われる山根一朗さんについて経歴やお店の情報などについてまとめました。

お店の美加登家は食べログ評価4.37とすごく高くてびっくりです。食べログの受賞履歴も多数でおいしいのは間違いないと思われます。

日本一とも言われる鮎料理を食べたい人は是非、一度訪れてください。

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