2023年7月8日のジョブチューンのアレンジバトルで紹介された大戸屋の「野菜たっぷりひじき煮大戸屋風タコライス」のレシピを紹介します。
大戸屋が「マ・マー トマトの果肉たっぷりのミートソース」を使ったアレンジ商品は「野菜たっぷりひじき煮大戸屋風タコライス」です。
「マ・マー トマトの果肉たっぷりのミートソース」とセブンのひじき煮、野菜をたっぷり使って「野菜たっぷりひじき煮大戸屋風タコライス」として仕上げ。
どのような仕上がりになるのか?楽しみですね。レシピなどを紹介するので下がって確認ください。
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ジョブチューン、大戸屋のアレンジバトル商品は「野菜たっぷりひじき煮大戸屋風タコライス」
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大戸屋は「マ・マー トマトの果肉たっぷりのミートソース」を使ったアレンジバトルで「野菜たっぷりひじき煮大戸屋風タコライス」で勝負に出ました!
かなりおいしそうですが、これが本当に「マ・マー トマトの果肉たっぷりのミートソース」ベースで作れるのか?
「野菜たっぷりひじき煮大戸屋風タコライス」の材料、作り方レシピを以下に紹介していきます。
ジョブチューンのアレンジバトル「野菜たっぷりひじき煮大戸屋風タコライス」の材料
ジョブチューンのアレンジバトルに出てきた野菜たっぷりひじき煮大戸屋風タコライスの材料は以下の通り。
<材料>1人分
・トマトの果肉たっぷりのミートソース…105g
■タコスミート
・サラダ油 …炒め用
・玉ねぎ(粗みじん切り)…50g
・合いびき肉…75g
・課題のミートソース…65g
【A】・中濃ソース…小さじ1
・クミンパウダー…小さじ1/2
・ケイジャンパウダー…小さじ1/2
・ひじきの煮物…35g
■サルサソース
・課題のミートソース…40g
・きゅうり(さいの目切り)… 1/4本
・パプリカ(赤・黄)さいの目切り…各1/4個
・課題のミートソース…40g
・白ワインビネガー…小さじ1
・タバスコ…小さじ1/4
■タコライス
・ご飯…180g
・レタス(細切り)…30g
・サニーレタス(細切り)…30g
・シーザードレッシング…20g
・パルメザンチーズ…10g
・アボカド(さいの目切り)…1/4個
・トマト(さいの目切り)…1/4個
・目玉焼き… 1個
・ナチョス…20g
ジョブチューンのアレンジバトル「野菜たっぷりひじき煮大戸屋風タコライス」の作り方レシピ
ジョブチューンのアレンジバトルに出てきた「野菜たっぷりひじき煮大戸屋風タコライス」の作り方レシピは以下の通り。
<野菜たっぷりひじき煮大戸屋風タコライスの作り方レシピ>
①タコスミートを作る
・フライパンに油をひき玉ねぎをしんなりするまで炒める。
・ひき肉を加えてさらに炒めたらミートソースと【A】を入れて炒め味がなじんだらひじきを加えて炒め合わせる
②サルサソースを作る
サルサソースの材料を全て混ぜ合わせてサルサソースを作る。
③仕上げ
・器にご飯を盛りレタスとサニーレタスをのせシーザードレッシング、パルメザンチーズをかける
・タコスミートをのせ、アボカド、トマト、目玉焼きをトッピングしナチョスを割って散らす
・サルサソースをたっぷりかけて完成
ジョブチューンのアレンジレシピバトル、野菜たっぷりひじき煮大戸屋風タコライスの作り方動画!
作り方動画がインスタにあったので確認ください。下のインスタ画像をクリックしてチェックできます。
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ジョブチューンのアレンジレシピバトル「野菜たっぷりひじき煮大戸屋風タコライス」の結果
ジョブチューンの大戸屋・アレンジレシピメニュー「野菜たっぷりひじき煮大戸屋風タコライス」は予選でスシローとの対戦で出たメニューです。
その結果は、、、大戸屋勝利で決勝進出!!!
その他の対決情報やその他のレシピ情報は別途まとめているので以下のリンク先で確認ください。
(参考:ジョブチューン、チェーン店のアレンジバトル第2回結果まとめ(2023年7月8日))
(予選レシピ:「野菜たっぷりひじき煮大戸屋風タコライス」の作り方レシピ・ママーミートソース使用)
(予選レシピ:「かつおだしを使った まぐろのミートソース春巻き」の作り方レシピ・ママーミートソース使用)
(予選レシピ:イオンイオン「冷や汁風ごまうどん」の作り方レシピ・冷凍さぬきうどん使用)
(予選レシピ:ペッパーランチ「牛の旨味たっぷりコムタン風うどん」の作り方レシピ・冷凍さぬきうどん使用)
(予選レシピ:王将「キムチあんかけの炒飯おこげ」の作り方レシピ・ザ★チャーハン使用)
(予選レシピ:串カツ田中「2種類の串カツチャーハン」の作り方レシピ・ザ★チャーハン使用)
(決勝戦レシピ:「大戸屋風ばくだんまぜそば」の作り方レシピ・マルちゃん正麺を使用)
(決勝戦レシピ:イオン「海鮮トマトラーメン〜ブイヤベース仕立て〜」の作り方レシピ・マルちゃん正麺を使用)
(決勝戦レシピ:串カツ田中「ハイカラつけ麺」の作り方レシピ・マルちゃん正麺を使用)
まとめ
今回はジョブチューンのアレンジバトル「マ・マー トマトの果肉たっぷりのミートソース」を使った「野菜たっぷりひじき煮大戸屋風タコライス」について紹介させていただきました。
結構、難しそう?
あなたもチャレンジしてください!
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